Resep dan Manfaat Jus Buah Jambu Merah Ala Masterchef : Belakangan ini, Minuman berbahan baku
Buah Jambu Merah Semakin Marak dipasaran, baik berupa minuman kemasan maupun minuman yang diolah secara langsung (siap saji). Tidaklah berlebihan jika minuman dari Jambu Merah begitu digandrungi, karena begitu banyak manfaat dan khasiat yang bisa didapat dari mengkonsumsi Jus Jambu Merah secara teratur dan dalam porsi yang ideal.
Jambu atau dalam bahasa ilmiah disebut dengan Psidium Guajava, termasuk dalam keluarga Myrtaceae. ternyata buah yang satu ini sangat bermanfaat untuk kesehatan, diantaranya:
- Berkhasiat sebagai Obat Demam Berdarah
- Pendongkrak Trombosit.
- Mengandung vitamin C yang tinggi bahkan lebih tinggi dari Buah Kiwi dan Buah Jeruk
- Banyak mengandung Mineral, antara lain ; Mangan, Magnesium dan asam amino yang dapat menjaga serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Sangat baik dikonsumsi bagi penderita radang tenggorokan dan flu
- Sangat baik untuk proses penyembuhan yang diakibatkan terjadinya infeksi pada tenggorokan atau hidung.
- Mengatasi diabetes
Antiradang dan antivirus
Mengatasi penyakit jantung koroner
Mencegah kanker
Dalam beberapa literatur tentang Kesehatan dijelaskan bahwa, dalam 100 gram Buah Jambu merah terdapat:
- Vitamin A 25 mg
- Vitamin B1 0,02 mg
- Vitamin C 87 mg
- Energi 49 kalori
- Protein 0,9 gram
- Karbohidrat 12,2 gram
- Serat 5,6gram
- Kalsium 14 mg
- Fosfor 28 mg
- Zat besi 1,1 mg
- Lemak 0,3 gram
- Air 86 gram
Berdasarkan manfaat yang telah dipaparkan diatas, alangkah bijaknya jika kita membiasakan diri untuk menkonsumsi Buah Jambu Merah secara teratur dan proporsional. maka dari itu, untuk lebih meningkatkan selera dalam mengkonsumsi buah yang satu ini, saya ketengahkan Resep dan Manfaat Jus Buah Jambu Merah Ala Masterchef yang syarat akan khasiat serta tersaji nikmat.
Sebagai langkah awal persiapkanlah bahan-bahan sebagai berikut :
- 100 gram Buah Jambu Merah yang telah dikupas dan dipotong-potong serta jangan lupa sisihkan bijinya
- Dua sendok makan susu kental manis
- Satu Sendok makan air jeruk
- Es batu secukupnya jika diperlukan
- Dua Buah Stroberry (untuk hiasan)
Setelah bahan-bahan tersebut tersedia, maka langkah berikutnya tinggal melakukan eksekusi untuk pembuatan Jus Buah Jambu Merah, dengan cara :
Langkah Pertama :
Masukanlah Buah Jambu Merah yang telah dipotong dan dibersihkan kedalam Blender, kemudian masukan juga susu kental manis, air Perasan jeruk Serta es batu (Bagi yang memerlukan)
Langkah Kedua :
Nyalakan dan Putar Mesin Penggiling (Blender) hingga bahan-bahan tadi benar-benar lembut.
Langkah Ketiga :
Tuangkan Jus Buah Jambu Merah kedalam gelas, lalu tambahkan Buah Strowbery sesuai Selera.
Demikianlah Resep dan Manfaat Jus Buah Jambu Merah Ala Masterchef, Selamat Mencoba dan Menikmati Rasa dan Manfaatnya
