bahan untuk sate ayam
200 g daging ayam, dicincang
00 g tahu cina
1 butir putih telur
2 siung bawang putih, dihaluskan
Garam dan merica bubuk secukupnya
½ sdt ketumbar bubuk
¼ sendok teh kunyit bubuk
2 sdm tepung sagu
1 batang daun bawang, diiris halus
Tusuk sate secukupnya
Sambal sate
100 g oncom, dihaluskan
200 ml air
2 sdm kecap manis
Bumbu sate
2 butir bawang merah
3 buah cabai rawit