Alpukat merupakan jenis buah yang memiliki tekstur creamy serta mengandung beragam manfaat bagi kesehatan. Olahan green smoothie alpukat campur bayam hijau kaya akan zat gizi. Mulai dari vitamin K, potasium, serat makanan, asam folat, vitamin B6 sampai vitamin C.
Jika Anda rajin mengkonsumsi minuman smoothie hijau ini, tekanan darah akan terjaga kestrabilannya dan kolesterol akan turun secara alami.
Tentunya, rasa smoothie buah alpukat campur sayur bayam ini sangat enak serta nikmat dengan tekstur
creamy yang menggugah selera. Resep smoothie buatan kami menggunakan bahan tambahan yogurt rasa vanilla. Anda bisa menggantinya dengan susu kental manis bila tidak menyukai yogurt.
Berkat kombinasi bahan-bahan pilihan terbaik, maka diperoleh sajian smoothie nikmat yang memiliki nilai gizi tinggi. Sangat cocok untuk menyegarkan hari di musim panas.
Resep Smoothie Hijau Alpukat Campur Bayam
½ buah alpukat matang ½ cangkir daun bayam segar ½ cangkir yogurt vanilla ¾ cangkir susu cair 3 sendok teh madu
Potong-potong bentuk dadu daging buah alpukat. Masukkan ke dalam gelas blender. Tambahkan daun bayam, yogurt, dan madu ke dalamnya. Haluskan. Tambahkan susu cair (dapat diganti dengan susu kedelai), kemudian blender lagi sampai tercampur rata. Siapkan gelas saji, tuang smoothie ke dalamnya.
Agar cita rasa smoothie lebih nikmat dan lezat, masukkan ke dalam lemari es selama 10 – 15 menit sebelum disajikan.
