Bahan yang diperlukan
Kulit lumpia 20 lembar
Telur ayam 1 butir
Daging ayam giling 200 g
Bawang bombay 1/4 buah, cincang halus
Bawang putih 2 siung, cincang halus
Daun bawang 2 batang, iris tipis
Garam dan merica bubuk secukupnya
Kucai 20 helai
Minyak goreng 350 ml
Cara memasak
Campurkanlah bawang bombay dan bawang putih kemudian daun bawang, daging ayam giling, garam, telur dan merica bubuk