Resep donat JCO - Silahkan pelajari salah satu kreasi donat yang paling terkenal. karna jika anda menikmati
donat jco dengan membelinya, tentu harus mengeluarkan uang yang lumayan. sedangkan menikmati makanan buatan sendiri tentu memberi kenikmatan tersendiri, kepuasan tentu lebih diunggulkan
Karna kita ketuahui, kreasi donat ini adalah yang paling sering dijual di toko kue, harganya-pun jauh lebih mahal dibanding kue gorengan lainnya. jadi membuat donat jco sendiri, adalah cara agar bisa menikmatinya sampai puas. selain itu bunda bisa menyuguhkan donat ini kepada keluarga.
Resep membuat donat jco
Bahan A
- tepung terigu 250 gram
- ragi 11 gram
- air matang 150 cc
- Garam secukupnya
Bahan donat B
- tepung terigu 50 gram
- susu bubuk full cream 15 gram
- gula pasir 30 gram
- mentega 30 gram
- telur ayam 1 btr, kocok lepas
Cara membuat Donat JCO
- Siapkan mangkuk besar, lalu campurkan semua bahan donat A dalam mangkuk tersebut, selanjutnya aduk menggunakan mixer yang berkecepatan rendah.
- Setelah tercampur rata, istirahatkan adonan selama 90 menit. agar adoanan mengembang, tutup rapat dengan kain saat diistirahatkan
- Jika sudah di diamkan selama 90 menit, selanjutnya masukan bahan B ke dalam adonan, uleni adonan agar elastis.
- Adoanan A dan B yang sudah tercampur menjadi satu, silahkan diistirahatkan lagi selama lima belas menit saja.
- Setelah itu, pipihkan adonan menggunakan botol hingga berketebalan 1 cm, istirahatkan lagi selama 10 menit kurang lebih segitu lama
- Nah kalo udah didiamkan selama 10 menit, saatnya adoanan dibentuk menjadi donat pada umumnya. agar mudah, gunakan cetakan donat yaaaa.
- Jika semua adonan sudah dibentuk, silahkan goreng sampai matang. saat proses penggorengan, gunakan api kecil agar matang menyeluruh sampai kedalam
- Jika donat jco sudah berwana kuning keemasan, tandanya sudah matang. lalu angkat dan tiriskan.
Jika pembaca R
esep donat Jco diatas adalah pengusaha kue gorengan, semoga donatnya semakin memikat pembeli dengan rasa dan tekstur yang sempurna tiada tara. baca juga
resep donat kentang lembut yang juga saya paparkan secara rinci.