Resep dan manfaat Jus Brokoli untuk Kesehatan :
Brokoli merupakan salah satu sayuran yang sangat bermanfaat untuk mencegah dan mengatasi kanker payudara. Hal ini telah dibuktikan dengan adanya hasil penelitian bahwa dalam Brokoli terdapat Kandungan SULFORAPHANE tinggi yang mampu membunuh sel-sel induk kanker dan mencegah perkembangan atau penyebaran penyakit tersebut.
Brokoli terbukti memiliki efek anti kanker dan sumber yang kaya vitamin C. secangkir Jus Brokoli mengandung protein yang setara dengan secangkir beras atau jagung, namun kalorinya hanya 1/2 dari beras maupun jagung.
Mengkonsumsi secangkir jus Brokoli secara rutin diyakini dapat mengurangi resiko terkena kanker payudara. selain mengandung SULFORAPHANE Brokoli juga mengandung vitamin A, C, Kalium, Kalsium, serta vitamin dan mineral.
Karena rasa pahit yang dimiliki brokoli, maka sebaiknya pada saat pembuatan Jus Brokoli hendaklah dicampur dengan buah atau sayuran lain yang disesuaikan dengan selera masing-masing. akan tetapi buah atau sayuran terbaik untuk dicampur dengan jus brokoli adalah Buah Apel dan Wortel
Resep dan manfaat Jus Brokoli untuk Kesehatan
Untuk membuat segelas Jus Brokoli dibutuhkan bahan-bahan sebagai berikut :
- Tiga Potong Bunga Brokoli
- Tiga Buah Wortel
- Satu buah apel
Cara pembuatan :
Cuci terlebih dahulu semua bahan-bahan hingga benar-benar bersih
Potong bunga brokoli dari batangnya dan ambil tiga bunga brokoli saja
Untuk wortel, kupas dahulu kulitnya, kemudian iris kecil-kecil.
Potonglah apel menjadi empat bagian
Masukan Brokoli, kemudian setelah itu bahan-bahan yang lain kedalam Juicer/Blender
Setelah selesai minum sesegera mungkin habiskan
Tidak dianjurkan disimpan di lemari pendingin
Demikian Resep dan manfaat Jus Brokoli untuk Kesehatan,
SELAMAT MENCOBA dan MENIKMATI MANFAAT DARI JUS BROKOLI
