Mengolah buah-buahan maupun sayuran menjadi minuman jus sehat semakin hari semakin digemari banyak orang. Tentu semakin melambungnya popularitas olahan juice tidak hanya dikarenakan cita rasa yang enak dan segar. Tampilan menarik serta cara membuat yang mudah alias sederhana juga menjadi faktor pendukung lain. Semua bahan buah dan sayur mempunyai manfaat kesehatan luar biasa untuk memelihara kondisi tubuh. Bahkan, ada beberapa jenis resep jus sehat yang berkhasiat untuk mengobati penyakit atau pun gangguan kesehatan ringan.
Bagi anda yang baru belajar membuat jus, mungkin masih mengalami kesulitan dalam mempraktekkan aneka resep minuman sehat dari blog ini. Oleh karena itulah, kami selalu berusaha memperbaiki informasi yang kami sajikan. Semua jenis tanggapan baik berupa kritik, saran maupun request resep bisa anda salurkan melalui halaman kontak admin yang sudah disediakan.
Kami tidak akan bisa berkembang sejauh ini tanpa dukungan, support serta masukkan dari pembaca. Terima kasih untuk tahun 2014 yang mengagumkan.
Aneka Resep Jus Paling Populer Tahun 2014
1# Jus Buah Bit (Beet Root)
Akar tanaman bit atau dikenal dengan nama buah bit mempunyai kandungan vitamin dan mineral yang terbilang lengkap. Beragam khasiat kesehatan bisa anda dapatkan jika rajin mengkonsumsi olahan buah berwarna merah ini. Salam satu manfaatnya adalah menghancurkan sel kanker dan sel tumor dalam tubuh.
Jus bit campur wortelBahan-bahan :
- 1 buah bit ukuran sedang
- 1 buah wortel
- 2 sdm sirup gula
Cara membuat :
- Cuci bersih kedua bahan di atas, kupas dan potong-potong. Masukkan ke dalam juicer.
- Proses hingga keluar sari buahnya.
- Tuang ke dalam gelas, tambahkan sirup gula jika perlu. Sajikan segera.
- Untuk resep jus buah bit lainnya , silahkan lihat di sini.
#2 Jus Sayur Wortel
Sayuran yang satu ini terkenal dengan kandungan vitamin A tinggi sehingga baik untuk memelihara kesehatan mata. Namun tahukah anda, banyak sekali manfaat wortel selain untuk organ penglihatan?
Jus wortel mix tomatBahan-bahan :
- 75 gram wortel
- 100 gram tomat merah
- 1 sdm madu
- 1 gelas air putih matang
Cara membuat :
- Potong-potong tomat dan wortel kemudian masukkan ke dalam gelas blender bersama air matang.
- Proses beberapa saat sampai tercampur rata.
- Tuang ke dalam gelas, tambahkan madu. Aduk dan sajikan.
- Untuk resep jus sayur wortel lainnya , silahkan lihat di sini.
#3 Jus Tomat Merah
Sebuah penelitian menemukan fakta bahwa tomat memiliki kandungan senyawa antioksidan langka yang disebut likopen. Kegunaan zat antioksidan tersebut ialah mampu merawat kesehatan jantung dan efektif mengobati prostat, paru-paru, dan kanker perut. Tidak hanya itu, buah tomat juga banyak dipakai sebagai campuran resep jus untuk mengatasi masalah kegemukan (diet sehat).
Jus tomat jeruk wortelBahan-bahan :
- 1 buah tomat merah
- 1 buah wortel segar
- 1 buah jeruk manis
- 10 ml air res
Cara mengolah :
- Setelah dicuci hingga bersih, masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Proses sampai halus.
- Saring jus, tuang ke dalam gelas kemudian sajikan selagi dingin.
- Untuk resep jus buah tomat lainnya , silahkan lihat di sini.
#4 Jus Jeruk Manis
Tidak hanya vitamin C yang bermanfaat bagi kesehatan, kandungan flavonoid dan bioflavonoid dalam buah jeruk juga berkhasiat untuk antiradang, antialergi, antivirus, antikanker serta antioksidan. Konsumsi 1 buah jeruk manis akan memenuhi 116,2% asupan vitamin C harian yang dibutuhkan oleh tubuh.
Jus jeruk manis originalBahan-bahan :
- 1 buah jeruk manis
- 1 sdm air jeruk nipis
Cara membuatnya :
- Potong jeruk manis secara melintang lalu peras airnya.
- Campur air jeruk manis dengan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.
- Anda bisa menambahkan potongan es batu agar jus terasa lebih segar.
- Untuk resep jus buah jeruk lainnya , silahkan lihat di sini.
#5 Jus Buah Alpukat
Avocado kaya akan kandungan antioksidan serta berbagai nutrisi penting yang terbukti baik untuk terapi kecantikan dari dalam. Tidak hanya itu, adanya provitamin A pada buah alpukat berguna untuk mengatasi anemia (kurang darah) dengan membantu proses regenerasi sel darah merah.
Jus alpukat campur jerukBahan-bahan :
- 2 buah alpukat
- 200 ml air jeruk manis
Cara membuat :
- Pilih avokad ukuran sedang, ambil daging buahnya lalu masukkan ke dalam blender.
- Tambahkan air jeruk manis dan proses hingga halus.
- Siapkan gelas saji, tuang jus alpukat ke dalamnya.